加工定制:是 | 种类:缓化解冻设备 | 品牌:华誉 |
订货号:hy2018 | 货号:hy2018001 | 型号:hy-jd |
电压:220V | 功率:1.65kw | 外形尺寸:1500*1000*2200mm |
产品用途:冻肉缓化解冻 | 适用范围:西餐店设备、 中餐店设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
是否跨境货源:是 | 主要下游平台:其他 | 主要销售地区:北美、 南美、 东南亚、 东北亚、 非洲 |
供应HYDWJD型冻肉低温高湿缓化解冻机根据冻肉批发市场、超市、酒店等行业发展需求推出,利用低温和高湿度环境下,循环风吹拂肉完成热传导,达到逐步缓化的目的。
供应HYDWJD型冻肉低温高湿缓化解冻机用于猪肉冻肉缓化成为鲜肉,营养成分无流水、失重率低、品质无变化。
供应HYDWJD型冻肉低温高湿缓化解冻机由华誉机械提供,低温高湿解冻技术源自于德国,原有技术主要应用于大型冻肉解冻,最小产量1吨,无法适应批发市场、超市以及酒店等行业,猪肉冻肉缓化解冻机推出解决了目前小产量冻肉缓化解冻难题。
供应HYDWJD型冻肉低温高湿缓化解冻机应用的主要行业在于批发市场、酒店、餐饮连锁以及生鲜超市等领域,低温高湿解冻柜分为两个单独控制区域,一侧用于肉块的缓化解冻,一侧用于牛肉四分体或者羊胴体的缓化解冻,一机两用,非常实用。
供应HYDWJD型冻肉低温高湿缓化解冻机主要特点在于:* 冻肉缓化解冻更加智能化,无需人工干预,预设程序,点击开始即运行,运行结束后可进入保鲜状态。* 无论是猪肉肉块、牛肉四分体、羊肉胴体、鸡肉等都可以使用,适用范围比较广泛。* 一次批次可缓化解冻200公斤左右,牛肉可解冻1个四分体,羊肉可以解冻2只羊胴体,非常适合各类市场、批发、酒店、餐饮连锁、生鲜超市使用。* 耗能小,低耗能是机器的主打特色之一。* 解冻后的猪肉、牛肉和羊肉非常接近于鲜肉,可以用于鲜销。* 低温高湿解冻柜在低温情况下解冻,可以有效防止细菌滋生,***食品加工安全。* 低温高湿解冻柜在高湿度情况下,一方面***热传导效率化,另外一方面可以***肉表面风干问题。* 低温高湿解冻柜解冻后水分流失率控制在2%左右,相比自然解冻6%以上的失水率更能***肉品质。* 低温高湿解冻柜解冻后的肉营养成分没有流失。
企业基本情况
山东华誉机械设备有限公司主营猪牛羊剔骨分割线、低温高湿空气解冻机、车间配套工器具、速冻库、冷藏库等制冷工程,已经为额尔敦羊业、盐城大丰港、凤祥食品、六和食品、恒都、宏都食品、中粮集团等企业提供全方位解决方案。公司可提供猪牛羊车间方案布局、设备制造、安装调试以及技术支持。
产品目录:
* 低温高湿空气解冻机
* 生猪屠宰分割生产线
* 肉牛屠宰分割生成线
* 牛羊屠宰分割生产线
* 肉制品加工设备
* 净化车间
* 速冻库/冷藏库/保鲜库
* 冷库门、冷库板、制冷机组、冷风机系列